【電子レンジで温めるだけ!】
すべて職人の手でひとつずつ餡を手で包んだ豚まんは、皮に適度な水分を含んでいるため、しっとりもっちりとした食感。角煮まんは、大釜でとろとろになるまで煮込んだ自家製の角煮が食感のよい手作りの皮とよく合います。
【完熟柿の干し柿をひと口サイズに】
ぎりぎりまで甘みを蓄え完熟した柿を、数日かけてゆっくりと干してぎゅっと甘みを凝縮させました。添加物などを一切使用していない自然の甘さです。種なし柿と富有柿の2種類をお届けします。小袋入りなのも便利です。
【今しか食べられない!】
冬限定の贅沢なおいしさ。この鯖一本寿しには、ブランド魚の「とき鯖」を中心に、厚さと脂ののりが申し分のない真鯖を厳選して使っていますので、そのおいしさは格別。肉厚の鯖と寿司飯の相性をご堪能ください。

TBS系「マツコの知らない世界」で「世界を旅するソーセージ」が紹介されました。(2019年11月)





和、洋、中のなかでも中華は添加物不使用の商品を見つけにくいので、おいしかったらいいなぁ!と期待を膨らませつつ、依頼したサンプルが届くのを待っていました。ほどなくして到着したサンプルはすべて冷凍。海老チリや酢豚など中華料理を代表するメニューがいくつか箱詰めされていました。早速、レシピ通りに湯煎や電子レンジで加熱して試食してみたところ、なんと!・・・
〜続きは取材日記で〜
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