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海の香りがする藻塩 3袋   (うみのかおりがするもしお ) 長崎県対馬市

インターネット限定 ギフトにおすすめ

こんなに風味豊かな藻塩は、めったにありません

海の香りがする藻塩 3袋

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海の香りがする藻塩 3袋

商品番号:06051

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藻塩(1袋160g) 3袋 

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配送方法・配送業者

常温・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2017/12/27〜2018/01/08

原材料
原材料
海水、海そう抽出物
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

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ご了承ください。

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こんなに風味豊かな藻塩は、めったにありません

韓国との国境に位置する対馬は、その80%が森林で国内でも有数の澄んだ海に囲まれた島です。その対馬の中でも特に美しく、透明度の高い場所の海水を汲み上げて、職人仕事で約2日をかけて完成させたのが、この藻塩です。藻塩職人の権藤光男さんが海水を汲み上げるのは、海がとびきりきれいな日の早朝のみ。藻塩を作るために海の真横に自宅を移してまで作りたかった職人のこだわりが、この塩には十分感じられます。海水がとびきり清らかな日の早朝に汲み上げた海水は、ホンダワラ藻とひじきを投入して直火で長時間かけてじっくりと炊き上げていきます。同じ海水のようであってもその日によって状態が違うので火加減や攪拌には細心の注意が必要です。そしてある程度まで炊き上げたところで、からりと炒って焼き塩にして完成。出来上がった藻塩には、海の滋味があふれんばかりに凝縮しています。まずは、そのまま少しなめてみてください。他とはまったく違う海の潮の旨みに驚かれることでしょう。

取材画像
生産者の権藤光男さん。
取材画像
清澄な海から直接海水を引き込んで藻塩を作る。

お客さまの声

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  • 法人様での利用事例
  • 封を開けた瞬間、海草の香りが広がります。まろやかで旨みが強く、魚や肉にかけて焼くと、甘みが出ます。サラダには、オリーブオイルとこの塩だけでおいしいドレッシングになります。いろいろなお料理に使えて便利です! (I.K.様)
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

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セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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