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丹波黒大豆の甘露煮

   (たんばくろだいずのかんろに )
京都府南丹市

インターネット限定

形がくずれないように、丁寧にじっくりと炊き上げました

丹波黒大豆の甘露煮

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丹波黒大豆の甘露煮

商品番号:06316

税込3,996円
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丹波黒大豆の甘露煮100g×6パック 

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賞味期間

冷暗所で3カ月間 

配送方法・配送業者

常温・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
丹波黒大豆、砂糖
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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形がくずれないように、丁寧にじっくりと炊き上げました

きれいなつやと形に炊きあげられたこの甘露煮には、京都産の丹波黒大豆を使用しています。一晩水に浸けた丹波黒大豆を2度に分けて水炊きしたあとに、特製の蜜のなかでじっくりと炊いています。出来上がった甘露煮は、ベテランの職人によって分けられ、色、形共に整っているものだけを容器に詰めていきます。お正月の祝い膳にはもってこいの煮姿で、おせちの食材として利用される方も多い商品ですが、何より味の良さから、ご自宅使いでお茶請けとしてご利用されている方も多くいらっしゃいます。甘さが上品なので食べ飽きず、黒大豆の風味が生きていますので、日常のお茶請けにもぴったりです。

京都産の丹波黒大豆を上品に仕立てました

魅力
京都産の丹波黒大豆を甘さを控えめに炊きました。
魅力
大粒の丹波黒大豆を贅沢に使用しました。
魅力
炊き上げたあとは、ゆっくりと冷まし甘みを落ち着かせます。

魅力

魅力
魅力
魅力
取材画像
工房の皆さん。
取材画像
炊き上げたあとは、ゆっくりと冷まし甘みを落ち着かせる。
取材画像
ベテラン職人の目と手で、上等な黒豆だけを選別していく。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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