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蒸し毛がに 約500g×1杯

   (むしけがに )
北海道えりも町

インターネット限定

上海がにのように蒸して旨みを閉じ込めました

蒸し毛がに 約500g×1杯

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蒸し毛がに 約500g×1杯

商品番号:0674A

税込5,724円
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(税別5,300円
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冷凍

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蒸し毛がに約500g×1杯 

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賞味期間

冷凍で3カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
毛がに、塩
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

上海蟹と同じやり方でおいしく仕上げました。旨みたっぷりです!

ここでお届けする毛がには、水揚げされたもののなかから、かにの目利きが厳選したもののみ。

しかも、通常、かには茹でるのが一般的なのに対して、これは活のままの毛がにを上海がにと同じように蒸して加熱しています。そうすることで毛がにの旨みを茹で汁に流すことなく殻の中に閉じ込めるとともに、身はふっくらとし食感がよくなるのです。

蒸し毛がにならではのおいしさを、お楽しみください。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

姿形の整ったものだけを使用

取材日記

活のまま蒸すので臭みなどは一切ありません

取材日記

専用の網に丁寧にのせていきます

取材日記

身がびっちり

取材日記

かにみそもたっぷり!

ホンネで語る!現地取材メモ公開

2016年冬、蒸し毛がにを取材するために、襟裳岬に向かいました。この秋から冬にかけては、とにかく天候不順が続いていて、えりも町に向かう当日は新千歳空港を離発着する便が大雪で完全に麻痺していましたが、帯広空港を使う予定にしていたことが幸いし、無事北海道入り。雪に慣れてないわたしを心配した生産者さんが空港まで迎えに来てくれました。

取材画像
生産者の山形昌一さん(右)と弘さん(左)
取材画像
形が崩れないよう、手作業でゴムで結わいていく。
取材画像
活きたままの毛がにを蒸していく。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • 毛がにが大好きで、毎年北海道から取り寄せているのですが、この蒸し毛がには、甘みがあって味が濃くておいしいですね。身もたっぷり詰まっていて、もちろん、カニみそも堪能しました!
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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