トップページ  >  魚介類  >  水産物  >  かに・海苔・他  >  縁起のよい「かちえび」

縁起のよい「かちえび」

   (えんぎのよいかちえび )
大分県宇佐市

ギフトにおすすめ

酒肴に、料理に、お子様のおやつに。食べ始めたら止まらないおいしさです。

縁起のよい「かちえび」

ポイントアップキャンペーン中!

獲得ポイント:16pt + ボーナス 10pt + Web特典 最大 4pt / 引換え:400pt

縁起のよい「かちえび」

商品番号:08191

税込3,348円
+送料734円
(税別3,100円
+送料680円)

常温

送料について

同じ住所に
お届けの場合
2個目から送料無料

今すぐ購入

ショッピングを続ける方 買い物カゴに追加

他ラインアップはこちらから

ツイッターでつぶやくmixiチェックする ほしい物リストに登録

お届け内容

赤えび40g×5袋 

お届け内容

拡大表示

賞味期間

冷暗所で6カ月間 

配送方法・配送業者

常温・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

※新もののかちえびを製造中です。お届けは7月20日以降を予定しています。

原材料
原材料
赤えび、塩
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

酒肴に、料理に、お子様のおやつに。食べ始めたら止まらないおいしさです。

一見、なんの変哲もない干しえび。それが、ひとつ摘まんで口に入れてみると、見た目よりも硬くなく、噛み始めたとたんに凝縮された海老の旨みが膨らんでいきます。

この商品は、豊前海に面した港町で愛されてきたもので、地元で水揚げされた赤海老を茹でて乾燥させたあとに、皮を外したもの。シンプルな商品であるがゆえに海老の鮮度や茹でる塩加減、乾燥の度合いなど、職人の腕が試されます。

上野幸一さんは、漁港の目の前に建てた加工場で赤海老の水揚げが最盛期となる夏に、かちえびを作っています。かちえびになるのは、新鮮な赤海老のみ。先代から受け継いだ製法を守りつつ、より上質なかちえびを作り続けています。

かちえびという名前は、昔は乾燥させた海老の殻を外すとき“叩き棒”でカチカチと音をたてながら割っていたことに由来していて、「勝ち」を想像させることから縁起のよい食べものとして愛されてきました。

食べ方はいろいろ。そのまま酒の肴として日本酒や焼酎に合わせるのはもちろん、水で戻したかちえびで散らし寿司や酢の物、炒め物を作ると海老の旨みが料理全体にじんわりと広がり美味です。

添加物などは一切使用していませんので、お子様のおやつにも最適です。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

短時間で一気に茹であげる。

取材日記

釜揚げしたての赤海老

取材日記

まんべんなく広げて乾燥させる。

取材日記

生産者の上野幸一さん。

取材日記

漁師さんとは長年の二人三脚。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

ご注文はこちらから

縁起のよい「かちえび」

税込3,348円
+送料734円
(税別3,100円
+送料680円)

同じ住所に
お届けの場合
2個目から送料無料

商品番号:08191

常温 送料について

今すぐ購入

ショッピングを続ける方 買い物カゴに追加

ポイントアップキャンペーン中!

獲得ポイント:16pt + ボーナス 10pt + Web特典 最大 4pt / 引換え:400pt

ツイッターでつぶやくmixiチェックする ほしい物リストに登録

お買い得情報:同割(同時購入割引)の対象商品

この商品と一緒に買うと 同割 が適用されます! (同一のお届け先に、同時にお届けの場合に限ります)

縁起のよい「かちえび」開運袋入り

縁起のよい「かちえび」開運袋入り

税込3,499円+送料734円
(税別3,240円+送料680円)

税込3,499円(税別3,240円)

買い物カゴに追加

前へ次へ

この商品を買った人はこんな商品も買っています

ぷりっぷりの海老カツレツ20個

ぷりっぷりの海老カツレツ20個

税込4,860円+送料950円
(税別4,500円+送料880円)

買い物カゴに追加

長崎ちゃんぽん1食 【マイセレクト便】

長崎ちゃんぽん1食 【マイセレクト便】

税込820円+送料950円
(税別760円+送料880円)

買い物カゴに追加

ふかふかロールケーキ1本

ふかふかロールケーキ1本

税込2,041円+送料950円
(税別1,890円+送料880円)

買い物カゴに追加

岩手短角和牛のハンバーグ1個 【マイセレクト便】

岩手短角和牛のハンバーグ1個 【マイセレクト便】

税込1,274円+送料950円
(税別1,180円+送料880円)

買い物カゴに追加

長崎皿うどん1食 【マイセレクト便】

長崎皿うどん1食 【マイセレクト便】

税込820円+送料950円
(税別760円+送料880円)

買い物カゴに追加

ふがねさんの超粗挽きメンチカツ8個

ふがねさんの超粗挽きメンチカツ8個

税込2,808円+送料950円
(税別2,600円+送料880円)

買い物カゴに追加

前へ次へ