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丸ごと海老フライ 8本・海老カツレツ 10個 セット

   (まるごとえびふらい・えびかつれつせっと )
大分県宇佐市

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海老好き必見のセット。サクサクのぷりっぷり!

丸ごと海老フライ 8本・海老カツレツ 10個 セット

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丸ごと海老フライ 8本・海老カツレツ 10個 セット

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お届け内容

海老フライ×8本(4本入り約150g×2袋)、海老カツレツ約60g×10個 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で6カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
<海老カツレツ>海老、小麦粉、澱粉、砂糖、大豆粉、衣(パン粉、乾燥パン粉、小麦粉、澱粉、砂糖、塩、香辛料)/<海老フライ>海老、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、乾燥パン粉、砂糖、塩、香辛料、大豆粉)
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

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ご了承ください。

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海老好き必見のセット。サクサクのぷりっぷり!

【ぷりっぷりの海老カツレツ】
世界中で水揚げされる海老のなかでも、恵まれた環境のなかで粗放養殖で育てられたブラックタイガーは、品質が高いことで有名です。過密養殖をせず、衛生的な環境で育ったブラックタイガーは、身の繊維がしっかり詰まっていて強い旨みを蓄えています。
この海老カツレツには、そのブラックタイガーを100%使用。海老専門商社を営む森一郎さんが買い付けたもののうち、やや小振りの海老を厳選し、歯ごたえのよい大きさに切り分けます。また、つなぎに使うすり身にも同じ海老を使用し、海老の繊維が残るくらいの練り加減で、とても食感のよいパテに仕上げています。
サクッとした衣のなかには、弾けんばかりにプリッとした海老がみっちり詰まっていて、噛めばぷりっぷりの海老の食感が、口中に広がります。ブラックタイガーならではの深い旨みは秀逸で、海老好きの方にはたまらない一枚です。他では味わえない、「セコムの食」だけでしか買えない海老カツレツをお楽しみください。

【丸ごと海老フライ】
ぷりぷりの海老の食感で大人気の海老カツレツの姉妹品として作られた海老フライには、森さんが自信をもって選んだマダガスカル産のブラックタイガーを使用します。
海老の頭の硬い殻を取り外していますので、頭から丸ごと海老みそまで食べられます。もちろん、頭の部分を取って食べることも可能。海老を出来るだけおいしく食べてもらいたいという森さんの思いが生んだ逸品です。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

厳選したブラックタイガーを使います

取材日記

氷を張って品質を保ちながら製造準備

取材日記

1尾ずつ海老のワタを取り去っていく。細かい作業の積み重ねが味に反映します

取材日記

ベテランの職人が手際よく作業していきます

ホンネで語る!現地取材メモ公開

バイヤー 猪口由美

生産者の森哲郎さんと長男の一郎さんは、大分で海老の専門商社を営む海老のプロ。「ぷりっぷりの海老カツレツ」には、粗放養殖しているブラックタイガーを使用し、海老のサイズやカットする大きさもすべて指定。さらに海老と海老をつなぐすり身も海老100%使っているので、衣のなかは海老のみ!海老好きにはたまらない逸品に仕上がっています。

お客さまの声

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  • 法人様での利用事例
  • 目新しくて、おいしい物を選んで下さってありがとうございます。
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

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セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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丸ごと海老フライ 8本・海老カツレツ 10個 セット

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