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海鼠腸・干くちこギフトセット （このわた ほしくちこぎふとせっと ） 石川県七尾市
| お届け内容 | 竹筒入り海鼠腸60g×１本、干くちこ14g×１枚 計2セット |
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| 賞味期間 | 〈竹筒入り海鼠腸〉冷凍で1カ月間／〈干くちこ〉冷蔵で6カ月間 |
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| 配送方法・配送業者 | 冷凍・ヤマト運輸株式会社 |
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| お届け日 |
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| 原材料 |
※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。 |
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| のし情報 （のしを指定された場合） |
場所：内のし / 形状：短冊のし / 名入：名入れ可能 | |||||||||||||||
| 梱包イメージ |
※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので |
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冬の能登が生んだ芳醇な酒肴
能登島と七尾湾に挟まれた海に育つ海鼠は身のやわらかさが特徴で、この地の海鼠珍味は古来から最上の肴とされてきました。海鼠腸は１匹からわずかしか採れない細い腸を旨みを残したまま塩をしました。干しくちこは海鼠の卵巣を天日で干した、貴重この上ない珍味。いずれも素材の風味を生かすために軽く塩をしただけのうす味仕立て。能登の海が生む伝統珍味の味をご堪能ください。
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