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釣りたらこ 260g   (つりたらこ ) 北海道札幌市

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塩以外は一切無添加。たらこ本来の旨みがプチプチと軽やかに広がります

釣りたらこ 260g

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釣りたらこ 260g

商品番号:30161

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この釣りたらこは、発色剤、着色料、保存料を使用せず原卵をそのまま使用していますので、商品により写真と色が異なる場合や1箱の中でも色・形に差があります。

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お届け内容

釣りたらこ 約260g(2〜4腹(4〜8本)) 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で3カ月間(解凍後冷蔵で3日間) 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
すけとうだらの卵、塩
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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塩以外は一切無添加。たらこ本来の旨みがプチプチと軽やかに広がります

塩たらこは素材が命。このたらこは、類を見ないほど素材にこだわって作り上げました。
原料には、晩秋から初冬にかけて北海道沖で1尾ずつ釣り上げたすけとうだらの卵を使用。水揚げした後すぐ工場に運び込み、熟練職人たちの手で丁寧かつ慎重に取り出した魚卵を厳選し、塩のみで仕上げます。

完成したたらこはひと粒ひと粒がしっかりと引き締まり、新鮮そのもの。たらこ本来のコクや旨みが舌の上に広がります。白いご飯にはもちろんのこと、日本酒の肴にもぴったりです。
発色剤や着色料、保存料は一切使用せずに作った「セコムの食」オリジナル品です。

魅力

魅力
魅力
魅力

釣りあげたばかりのスケソウダラからとった新鮮なたらこを塩のみで漬け込みました

取材日記

たらこが持つ旨みをめいっぱい蓄えていて、程よい塩味が海の香りをそのまま運んでくる感じ。卵の一粒一粒が舌の上でハラリと広がって、旨いんです。添加物を使わずにこんなに立派なものを作るためには、鮮度が悪いものでは不可能だと断言してもいいほど。そして、塩のみで作るというのは並大抵のことではない。うーん、早く見てみたい。あの釣りたらこの原卵がどれくらいの鮮度を誇っているのか。

取材画像
海中深く釣り糸をたらして、1尾ずつ釣り上げる。
取材画像
水揚げ後は急いで港に運ぶ。
取材画像
熟練の手さばきで選別・成型する。
取材画像
手前が水揚げ直後に採卵したたらこ。

お召し上がり方

お召し上がりの際は、冷蔵庫(10℃以下)にて一晩じっくりかけて解凍してください。
※自然解凍や電子レンジでの解凍は、風味を損ないますのでお避けください。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • まず、生鮮食料品なのに解凍してもドリップが出ないことに驚きました。釣りたらこは切ってみると粒がきれいに詰まっていました。口に入れると滑らかでたらこ本来の旨みと甘みが際だっていました。 (M.E.様)
  • 私は北海道に住んで早30年。北海道に永年住んでいるにもかかわらず、「釣りたらこ」というものを初めて知りました。たらこの粒がきらきら光り、大変美味しくいただきました。きめが細かく濃厚な味わい。無着色というのは、今どき北海道でもなかなかお目にかかれません。全国の皆々様も、この美味しいたらこを召し上がってみてください。きっと満足いくと思います。 (北海道M.O様)
  • とても美味しく、家族は喜んで夕食がすすみますね。今度贈り物に使用しようと思っています。
  • 粒が細かく、プチプチ感が良く感じられ、味も美味しかったです。ご飯がすすみました。
  • 今まで着色されたたらこしか食べたことがありませんでしたが、素朴な味で非常においしかったです。
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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釣りたらこ 260g

税込4,039円
(税別3,740円)
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