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但馬牛炭火焼ローストビーフ 300g

   (たじまぎゅうすみびやきろーすとびーふ )
兵庫県宍粟市

インターネット限定 ギフトにおすすめ

高級備長炭で焼き上げた但馬牛のローストビーフです

但馬牛炭火焼ローストビーフ 300g

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但馬牛炭火焼ローストビーフ 300g

商品番号:30776

税込12,344円
+送料950円
(税別11,430円
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冷蔵

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お届け内容

ローストビーフ300g、たれ約60g、西洋ワサビ約14g 

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※写真はローストビーフ200g

賞味期間

冷蔵で4日間 

配送方法・配送業者

冷蔵・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

※本商品は月曜日の出荷ができないため、火曜日または水曜日(お届け先により異なる)のお届けを希望される場合、日曜日出荷となり到着時の賞味期限が短くなりますので、それ以外の曜日指定をお勧めいたします。
※手作り品のため、お届けにお時間をいただく場合がございます。

※本商品は、ご注文の際にお届け指定日・時間を必ずご指定ください。

原材料
原材料
但馬牛、塩、香辛料/〈タレ〉肉汁、ブイヨン、コーンスターチ
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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備長炭で焼き上げた但馬牛のローストビーフです

但馬牛は、国内の多くの銘柄牛の元牛とされてきた良牛。質を維持するためほかから牛を一切導入することなく純血を守り続けていて、それゆえ他の銘柄牛よりも高値で取引されています。

この但馬牛のサーロインを使ったローストビーフは、但馬牛の産地である兵庫県で長年レストランを構えている人気店で作らているもの。但馬牛の肉質を熟知しているシェフの植本昇三さんが、備長炭を使って余分な脂を落としながらじっくりを火を入れています。口に運ぶと豊かな赤身の味わいと、とろけるような脂の旨みに圧倒されます。

贅を極めた味わいを、長い余韻と共にお楽しみいただけます。おもてなしやパーティなど晴れやかな席にもふさわしい逸品です。

魅力

魅力
但馬牛の中で最も美味とされるサーロインを、表面はパリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げます。
魅力
但馬牛の肉質を熟知しているシェフが、余分な脂を落としながらじっくり火を入れます。
魅力
豊かな赤身の味わいと、とろけるような脂の旨みに圧倒されます。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

ブランド牛のなかでも純血を誇る但馬牛を厳選して使用しています。

作り手紹介

シェフの植本昇三さんからのメッセージ

兵庫県が誇る但馬牛は、国内の多くの銘柄牛とされています。その最も美味とされるサーロインを備長炭で約2時間30分焼くと、赤外線を多く発生し表面がパリッとして中はふっくらジューシーで理想的な焼き上がりになります。深みのある味と炭の香りをお楽しみください。

お召し上がり方

●塩を少しかけて、添付のオリジナルソースをつけてお召し上がりください。●お好みで添付の西洋わさびと一緒にどうぞ。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • 中央の部分がほんのりとピンク色のローストビーフは、期待どおりの上品な味わい。塩とソースをかけると、肉の風味がより一層引き立ち、西洋わさびが後味をさわやかにしてくれます。やわらかい歯ごたえとほどよい脂分ですぐに口の中でとろけてしまいますが、ゆっくりと味わっていたい一品です。 (大阪府 A・Y様)
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

ご注文はこちらから

※写真はローストビーフ200g

但馬牛炭火焼ローストビーフ 300g

税込12,344円
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商品番号:30776

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但馬牛炭火焼ローストビーフ200g

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税込8,434円+送料950円
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