トップページ  >  調味料・漬物  >  その他調味料  >  調味料詰合せセット  >  辛鮮・柚子こしょう 3色

辛鮮・柚子こしょう 3色   (しんせん・ゆずこしょう 3しょく ) 大分県日田市

ギフトにおすすめ

他では物足りなくなるほど。個性あふれる柚子こしょうです

辛鮮・柚子こしょう 3色

ポイントアップキャンペーン中!

獲得ポイント:14pt + Web特典 最大 4pt / 引換え:350pt

辛鮮・柚子こしょう 3色

商品番号:50432

税込3,510円
(税別3,250円)
/送料込

冷凍

同じ住所に
同時にお届けなら
2個目から
税込2,862円
(税別2,650円)

今すぐ購入

ショッピングを続ける方 買い物カゴに追加

※ご使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは冷凍にて保管ください。冷蔵すると、品質が劣化します。

他ラインアップはこちらから

ツイッターでつぶやくmixiチェックする ほしい物リストに登録

お届け内容

柚子こしょう 赤、青、合わせこしょう 各100gを1瓶ずつ計3瓶 

お届け内容

拡大表示

※写真は辛鮮・柚子こしょう3色

賞味期間

冷凍で1年間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
唐辛子、柚子、塩
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ不可
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

他では物足りなくなるほど。個性あふれる柚子こしょうです

柚子こしょうは、九州では馴染みのある調味料。名前はこしょうでも原料は柚子と唐辛子を塩のみで、爽やかな辛みが特徴です。特に柚子こしょうが生まれたとされる大分では多くのメーカーがその品質を競っていますが、梶原さんの柚子こしょうには他を圧倒するほどの香りと風味があります。梶原さんが仕込む柚子こしょうは3種類。全てが同じ原材料なのにも関わらず色や風味が違うのは、材料となる柚子や唐辛子を収穫する時期が異なるためです。「青」には青唐辛子と酸味が詰まった早採り柚子を使用。瓶を開けた瞬間の鮮烈な香りときりりとしまった辛みに魅了されます。うどんやお味噌汁など温かいものにくわえると、爽やかな香りがふわりと広がります。「赤」は赤唐辛子と完熟柚子を使い、シャープな辛さのなかに完熟柚子の優しい酸味と風味が重なっています。「合わせ」は、「青」と「赤」双方の材料を全て使い、それぞれの個性をバランスよく融合させた秀作。肉料理に全般によく合い、ほかでは味わえない唐辛子と柚子のバランスに、次は何に使おうか楽しみが増えます。使用す唐辛子も柚子もすべて無農薬栽培です。一流の料理人も驚くほどの柚子こしょうを、是非ご家庭でご利用ください。

魅力

魅力
魅力
魅力

この新鮮な香りは、他の柚子こしょうでは表現しきれないのよね。

取材日記

この柚子こしょうはね、自慢じゃないが今年のわたしが見つけてきた商品のなかでも絶対に5本、いや3本の指に入る逸品。この柚子こしょうは、レンタカーで九州をめぐっているときに、たまたま巡りあったのですが、最初に口にしたときの衝撃は、いまだに忘れることができません。

ホンネで語る!現地取材メモ公開

取材画像
作り手の梶原靖徳さん。
取材画像
唐辛子の熟度を見分けて、それぞれの味を作る。
取材画像
柚子の皮はひとつずつ手で剥いていく。
取材画像
太陽をたっぷりと浴びて育つ柚子。

作り手紹介

作り手の梶原靖徳さん

きれいな空気、美しい川の流れ、標高500mの緑しかない山々の中で育った柚子と唐辛子です。皆様に採れたての味と風味を伝えたいと努力しています。

お召し上がり方

料理の味を引き締める柚子こしょう。たとえばこんな使い道が…

地鶏料理に

地元九州では炭火焼きなど地鶏料理には柚子こしょうが定番。鮮烈な味わいが、地鶏料理の味を引き締めます。

鍋に

豆腐やちりはもちろん、寄せ鍋や水炊きなど、どんな鍋物にもマッチします。

味噌汁に

ほんの少し味噌汁に溶かすと、香りと辛味がプラスされ、味わいに奥行きが出ます。

冷や奴に

柚子こしょう自体に塩味がありますので、柚子こしょうをのせてそのままシンプルに味わうもよし、葱などの薬味とお醤油をプラスしても美味。

餃子に

一度味わうとこれ以上の組み合わせは考えられなくなる好相性。醤油や酢は使わずに柚子こしょうだけで味わうのがおすすめです。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • 柚子の爽やかな香り、新鮮な唐辛子の辛味と塩加減のバランスが見事なこの柚子コショウはまさに新鮮そのもの。市販のものと全く違う商品といっても良いかもしれません。今までは餃子や焼き鳥くらいしか用途がありませんでしたが、この商品に出合ってからは使い方が一変。お刺身、鍋、各種麺類、鶏わさ、パスタもOK。とくにお気に入りは納豆とお味噌汁です。ほんの少し加えるだけで料理が引き締まり上品に。手放せない商品です。 (東京都 N様)
  • 冷凍保存ということに、まず驚きました。さわやかな香りの後にパンチのきいたシャープな辛味がきます。刺身醤油やお味噌汁に少しいれるだけでメリハリが効いて、洗練された味になり、まさに目からウロコでした。 (T.Y.様)
  • 透き通るような香りと辛味にノックアウトでした!
  • 柚子こしょう好きで色々な所のを食べましたがこの柚子こしょうが1番!!です。我が家の必需品です。
  • 今回の柚子こしょうは目から鱗のおいしさでした!柚子こしょうは元々好きで、よく購入していましたが、ここのはモノが違う!!
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

ご注文はこちらから

※写真は辛鮮・柚子こしょう3色

辛鮮・柚子こしょう 3色

税込3,510円
(税別3,250円)
/送料込

同じ住所に
同時にお届けなら
2個目から
税込2,862円
(税別2,650円)

商品番号:50432

冷凍

今すぐ購入

ショッピングを続ける方 買い物カゴに追加

ポイントアップキャンペーン中!

獲得ポイント:14pt + Web特典 最大 4pt / 引換え:350pt

※ご使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは冷凍にて保管ください。冷蔵すると、品質が劣化します。

ツイッターでつぶやくmixiチェックする ほしい物リストに登録

お買い得情報:同割(同時購入割引)の対象商品

この商品と一緒に買うと 同割 が適用されます! (同一のお届け先に、同時にお届けの場合に限ります)

辛鮮・柚子こしょう青

辛鮮・柚子こしょう青

税込3,304円(税別3,060円)/送料込
税込2,656円(税別2,460円)

買い物カゴに追加

辛鮮・柚子こしょう赤

辛鮮・柚子こしょう赤

税込3,510円(税別3,250円)/送料込
税込2,862円(税別2,650円)

買い物カゴに追加

前へ次へ

この商品を買った人はこんな商品も買っています

辛鮮・柚子こしょう青

辛鮮・柚子こしょう青

税込3,304円(税別3,060円)/送料込
買い物カゴに追加

レストラン山崎の逸品の角煮

レストラン山崎の逸品の角煮

税込4,968円(税別4,600円)/送料込
買い物カゴに追加

養々麺シリーズ食べ比べ5種 10食セット

養々麺シリーズ食べ比べ5種 10食セット

税込5,184円(税別4,800円)/送料込
買い物カゴに追加

レストラン山崎のハンバーグ

レストラン山崎のハンバーグ

税込4,968円(税別4,600円)/送料込
買い物カゴに追加

安倍哲郎の燻製バラエティセット

安倍哲郎の燻製バラエティセット

税込4,029円(税別3,731円)/送料込
買い物カゴに追加

青木さんの燻製ベーコン 2袋

青木さんの燻製ベーコン 2袋

税込4,125円(税別3,820円)/送料込
買い物カゴに追加

泉州の水なす糠漬け6袋

泉州の水なす糠漬け6袋

税込4,147円(税別3,840円)/送料込
買い物カゴに追加

前へ次へ