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比内地鶏のジューシーハンバーグ

   (ひないじどりのじゅーしーはんばーぐ )
秋田県大館市

ギフトにおすすめ

日本三大地鶏のハンバーグです

比内地鶏のジューシーハンバーグ

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比内地鶏のジューシーハンバーグ

商品番号:60224

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冷凍

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お届け内容

比内地鶏ハンバーグ130g×5個、ポン酢醤油200ml×1本 

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賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
<ハンバーグ>比内地鶏鶏肉、玉葱、パン粉、牛乳、比内地鶏ガラスープ、香辛料、塩/<ポン酢醤油>醤油、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、だいだい果汁、りんご酢、味醂、鰹だし、ゆず皮、塩、昆布
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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日本三大地鶏のハンバーグです

のびのびと育てられた比内地鶏で作ったジューシーなハンバーグです。
パテのなかに、じっくり煮込んだ比内地鶏の鶏ガラスープを練り込むことで、ハンバーグにコクを加え、ふっくらとした食感に仕上げました。

丁寧に肉をこねてスパイスで調味したものを、直火で1枚ずつ焼き上げてお届けしますので、ご家庭では電子レンジか湯煎で温めていただくだけ。比内地鶏ならではの濃厚な旨みと粗挽き肉の心地よい食感をお楽しみいただけます。

比内地鶏によく合うように特別に作ったポン酢も一緒にお届けいたしますので、ハンバーグにかけてお召し上がりください。大根おろしを添えるとおいしさが膨らみます。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

比内地鶏とは

取材日記

比内鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏とともに日本三大地鶏に数えられています。ただし、比内鶏は天然記念物に指定されているため、食用にすることができません。比内地鶏はこの比内鶏と良質な鶏の間に生まれた品種で、最大の特徴はキジ、山鳥を思わせるような野趣あふれる風味を持ち、噛むほどに味が深みを増すところにあります。

取材日記

平飼いの比内地鶏

取材日記

比内地鶏の飼育には、厳しい基準が設けられている。

取材画像
加熱調理済みなので、ご自宅では電子レンジか湯煎で温めるだけで美味しく召し上がれます。
取材画像
じっくり煮込んだ比内地鶏のガラスープを練り込む。
取材画像

お召し上がり方

●電子レンジの場合:

凍ったままの比内地鶏ハンバーグの封に2cm程切れ目を入れて、電子レンジ強(約600W)で袋ごと4〜5分加熱します。

●湯煎の場合:

凍ったままの比内地鶏ハンバーグを沸騰したお湯に袋ごと入れ、15分間加熱します。温まった比内地鶏ハンバーグは、袋の中の肉汁ごと器にあけてお召し上がりください。

※ハンバーグは半加熱製品となっておりますので、必ず加熱してお召し上がりください。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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