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比内地鶏の餃子・しゅうまいセット    (ひないじどりのぎょうざ・しゅうまいせっと ) 秋田県大館市

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比内地鶏の餃子・しゅうまいセット

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比内地鶏の餃子・しゅうまいセット

商品番号:60229

税込4,552円
(税別4,215円)
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冷凍

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お届け内容

比内地鶏の餃子×24個(12個×2袋)、比内地鶏のしゅうまい×12個 (6個×2袋) 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で1カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
〈餃子〉鶏肉(比内地鶏)、皮(小麦粉、塩、コーン油、酒精、グリセリン)、玉葱、チキンブイヨン、葱油、醤油、胡麻油、生姜、塩、砂糖、コーンスターチ、ニンニク、白胡椒/〈しゅうまい〉鶏肉(比内地鶏、国産鶏肉)、豚脂、玉葱、生姜、椎茸、胡麻油、醤油、味醂、塩、胡椒、砂糖、馬鈴薯澱粉、皮(小麦粉、塩、植物性油脂、加工澱粉)
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ不可
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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餃子は冷凍のまま焼くだけ。しゅうまいは電子レンジでOK。しかもジューシー!

<比内地鶏の餃子>
日本三大地鶏に数えられる比内地鶏は、凝縮した旨みが特徴です。比内地鶏で作る餃子には、比内地鶏の鶏肉はもちろん、鶏がらを煮出したブイヨンをたっぷりと餡に練り込んでいます。食べた時に口中に広がる比内地鶏の力強い旨みは格別で、比内地鶏の脂と香味野菜で作った香味油が味に深みを与えています。
調理方法はいたって簡単。冷凍のままフライパンで焼くだけで、パリッと焼きあがりますので、夕飯を作る時間がないときや手軽に済ませたいお昼にももってこいです。

<比内地鶏のしゅうまい>
一方、比内地鶏のしゅうまいは、食べごたえある一品です。やや大きめに仕上げたしゅうまいを箸で割れば、粗挽きの鶏肉がごろごろ。このしゅうまいには鶏肉の半分に比内地鶏を使っていますので、噛めば鶏肉の優しい旨みと比内地鶏の野趣のある旨みひとつになっていて口中を満たします。醤油やみりんなどで調味していますので和の食卓にもよく合い、もう一品欲しい時などにあると嬉しいお惣菜です。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

比内地鶏とは

取材日記

比内鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏とともに日本三大地鶏に数えられています。ただし、比内鶏は天然記念物に指定されているため、食用にすることができません。比内地鶏はこの比内鶏と良質な鶏の間に生まれた品種で、最大の特徴はキジ、山鳥を思わせるような野趣あふれる風味を持ち、噛むほどに味が深みを増すところにあります。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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比内地鶏の餃子・しゅうまいセット

税込4,552円
(税別4,215円)
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