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鳥飼牧場の黒毛和牛すき焼き肉 300g

   (とりかいぼくじょうのくろげわぎゅうすきやきにく )
鳥取県倉吉市

一貫飼育で大切に育てた黒毛和牛をお届けします

鳥飼牧場の黒毛和牛すき焼き肉 300g

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鳥飼牧場の黒毛和牛すき焼き肉 300g

商品番号:60721

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お届け内容

黒毛和牛(肩ロース・ウデ・モモ スライス)×300g 

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賞味期間

冷凍で45日間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2018/12/13〜2019/01/11

原材料
原材料
牛肉
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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一貫飼育で大切に育てた黒毛和牛をお届けします

鳥飼修さんの牧場は、国内でも珍しい一貫生産飼育を行う黒毛和牛の牧場です。通常、和牛農家は仔牛の出産・飼育を行う繁殖農家とその仔牛を買い上げて育てる肥育農家に分かれています。鳥飼さんはそれらをひとつの牧場で行うことで、餌や環境変化などのストレスを与えることなく、より健やかに牛が育つよう努力しています。
隣接した2つの牛舎では母牛と仔牛の面倒は妻の育子さんが、成牛になるまでは修さんと三男の雄太郎さんが手塩にかけて大切に育てています。今回、お客様にお届けする黒毛和牛は、販売を担当する次男の賢吾さんがすき焼き用として厳選したもの。鳥飼さんの牧場で大切に育てられた黒毛和牛は、赤身のコクと脂の甘さが自慢の逸品です。大切な方と鍋を囲んで楽しい時間をお過ごしください。

魅力

魅力
魅力
魅力

取材日記

取材日記

放牧中の母牛

ホンネで語る!現地取材メモ公開

バイヤー 猪口由美

今回の取材は、黒毛和牛を育てている鳥飼牧場へ。案内をしてくれたのは、次男で精肉店を営む鳥飼賢吾さんで、店舗ではご両親と弟さんが育てた黒毛和牛の精肉販売を行っていらっしゃいます。

作り手紹介

(左から)生産者の鳥飼雄太郎さん、修さん、育子さん、賢吾さん

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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鳥飼牧場の黒毛和牛すき焼き肉 300g

税込5,184円
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