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鳥飼さんのもつ鍋 2〜3人前

   (とりかいさんのもつなべ )
鳥取県倉吉市

肉屋自慢のぷりっとした新鮮なもつをあっさりとした味噌味で

鳥飼さんのもつ鍋 2〜3人前

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鳥飼さんのもつ鍋 2〜3人前

商品番号:60723

税込3,801円
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(税別3,520円
+送料880円)

冷凍

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お届け内容

牛ホルモン約300g、味噌スープ400g×2袋、中華麺100g×2玉、唐辛子 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で2カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
牛ホルモン/〈味噌スープ〉米味噌、醤油、塩、砂糖、鶏エキス、椎茸エキス/〈麺〉小麦、塩/〈香辛料〉唐辛子
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

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ご了承ください。

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肉屋自慢のぷりっとした新鮮なもつをあっさりとした味噌味で

鳥取県で精肉店を営む鳥飼賢吾さんが厳選した牛もつと、地元の味噌蔵から譲ってもらった味噌をベースに作ったスープをお届けします。

もつは脂がたっぷりのった部位を中心に選別して丸腸を多く加えていますので、煮込めば弾けんばかりのもつの食感と脂の甘みがお楽しみいただけます。
お好みの野菜と共にもつを堪能した後は、鳥飼さんが厳選した中華麺をお鍋に投入。もつの旨みが溶け込んだスープをたっぷり吸わせてお召し上がりください。

魅力

魅力
魅力
魅力

作り手紹介

(左から)生産者の鳥飼雄太郎さん、修さん、育子さん、賢吾さん

お召し上がり方

@お召し上がりになる前日から、冷凍庫から冷蔵庫に移して半日以上かけてゆっくり自然解凍してください。

Aキャベツ・ニラ・豆腐・ゴボウなどお好みの材料を準備してください。

B解凍したスープともつをお鍋に入れ、火にかけます。ゴボウを入れる場合は、この時に入れます。

Cグツグツしてきたら、残りのお野菜などの材料を入れ、中火で沸騰後3分程煮込みます。

D十分に火が通り、ニラがしんなりしたら食べ頃です。ぷるぷるの極上もつ鍋をご堪能ください。

E残ったスープに麺を入れ、5分ほど煮込み、最後までお楽しみください。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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鳥飼さんのもつ鍋 2〜3人前

税込3,801円
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