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小笠原のラム酒 2本   (おがさわらのらむしゅ ) 東京都小笠原村

小笠原の気候が生んだ、国産ラム酒です

小笠原のラム酒 2本

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小笠原のラム酒 2本

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ラム720ml×2本 

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原材料
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サトウキビ、糖蜜、酵母
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
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のしイメージ

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小笠原の気候が生んだ、国産ラム酒です

東京から南南東に向かうこと約1000kmの太平洋上に広がる島々が、小笠原諸島です。そのなかのひとつ、母島には、亜熱帯の気候を生かしたサトウキビ作りと、ラム酒の製造が行われています。ラム酒は、サトウキビの糖蜜を原材料にして発酵、蒸留させたもの。小笠原では、1830年頃の開拓初期からラム酒が飲まれていたとされるほど、島の文化にきざまれたお酒です。このラム酒は、他のラム酒に比べてクセがなく多くの方に好まれる味。そのままストレートで味わうのはもちろん、ケーキなどのデザート作りにもお使いいただけます。きれいな日本地図を描いたラベルは、贈り物にも好印象です。

小笠原で作られているラム酒を取材してきました。

取材日記

昔は小笠原でもさとうきびの栽培は比較的盛んだったそうです。
しかし昭和の戦争により、やむなく離農する人が増えて栽培量が激減。
そんなバックグランドがあるため、この工場では小笠原産のさとうきびのほか、外部から取り寄せた糖蜜を原料にしています。
ひとことでラム酒といっても、こんなに味が違うのかというほどそれぞれに個性がありますが、小笠原のラム酒の味はクセがなく飲みやすいのが特長。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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