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贅沢な押し寿司　煮うなぎ 1本（ぜいたくなおしずし　にうなぎ）福井県福井市

行列ができる寿司店の味をご自宅でご堪能ください

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贅沢な押し寿司　煮うなぎ 1本

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贅沢な押し寿司　煮うなぎ 1本

商品番号：7020M

\3,430
(税・送料込)

北海道及び九州（福岡県除く）・沖縄へのお届けはお受けできません。お届け先が青森県・秋田県・岩手県の場合は、お届け時間を１８時以降でご指定ください。本商品は日曜祝祭日の出荷ができないため、その翌日のお届け日指定はお受けできません。お届け先は、ご注文になられたお客様のご自宅に限定させていただきます。冷蔵庫での保存は風味を損ないますので、お届けしたその日のうちに必ずお召し上がりください。

お届け内容

煮うなぎの押し寿司 1本（約600g）

賞味期間

製造日を含み冷暗所で４８時間

配送方法・配送業者

冷蔵・ヤマト運輸株式会社

お届け日

※本商品は、ご注文の際にお届け指定日・時間を必ずご指定ください。

原材料

鰻、米、酢、砂糖、塩、味醂、醤油

卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
–	–	含む	–	–	–	–

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
（のしを指定された場合）

のし指定不可

梱包イメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。

行列ができる寿司店の味をご自宅でご堪能ください

福井県の行列ができる寿司店の寿司職人の加納春一さんは、毎朝魚市場に足を運び、自身の目利きで選んだ魚を使います。とびきりの鮮度を誇る魚を丁寧な仕事で捌き、酢締めや昆布締めなどの仕事をすることで、魚の旨みを存分に引き出してから寿司にします。シャリは、福井県産を使用してふっくらと炊き上げ、厳選した酢で味を調えます。ぎゅっと詰まったシャリととびきりの鮮度を誇る魚との相性は抜群。行列が出来る店のゆえんがお分かりただけることと思います。煮うなぎの押し寿司に使用する鰻は、身の厚い鰻を厳選し、開いて骨を取り去ったあと塩もみと水洗いをして、自慢のだしで炊きます。鰻の身が崩れないように炊き上げたあとは、ゆっくりと冷ましてシャリと合わせています。シャリのなかにも鰻が巻き込んであるので、おいしさも倍増します。

どの魚も、ものすごく鮮度がよくて目も澄んでるし、表面もピカピカとしていてハリがある。

【煮うなぎ】

やわらかく煮た鰻が、丸ごと１本！

: 生産者の小嶋満朗さん。「１本でも十分にご満足いただける寿司を作り続けています。」

: 寿司職人の加納春一さん。

: 1本ずつ職人が作っていく。

: シャリにも調味料にもこだわっている。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。