
トップページ > 魚介類 > 魚介加工品 > 魚介料理・他 > 牡蠣のオイル漬け 3瓶
| お届け内容 | 牡蠣のオイル漬け200g×3瓶 |
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| 賞味期間 | 冷蔵で2カ月間 |
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| 配送方法・配送業者 | 冷蔵・ヤマト運輸株式会社 |
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| お届け日 |
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| 原材料 |
※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。 |
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| のし情報 (のしを指定された場合) |
場所:内のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ不可 | |||||||||||||||
| 梱包イメージ |
※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので |
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【ギフト・法人利用の方へ】 お届け先11箇所以上の大量注文ならセコムが一括して承ります。
牡蠣の養殖業を営む倉崎博之さんは、世界文化遺産の厳島神社の裏側からさらに南下した清澄な海域で、生食用の牡蠣を育てています。牡蠣のオイル漬けは、牡蠣を知り尽くした倉崎さんが、旬の牡蠣のおいしさを季節を問わず食べられるようにと考案したもの。身が引き締まる冬の時期の牡蠣を厳選し、オーブンで焼き目をつけて旨みを閉じ込めたあと醤油で軽く味を調えて、オイルに漬け込みます。口に運ぶと、小さな牡蠣の身いっぱいにつまった牡蠣独特の旨みが、牡蠣好きの方の心を掴みます。漬け込んでいるオイルにも、牡蠣の旨みがたっぷりと移っていますので、炒め物やチャーハンなどにご活用ください。







あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。
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