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須賀さんのスパイシーカレー 中辛セット(3種×各2袋)   (すがさんのすぱいしーかれー ) 北海道愛別町

新商品

スパイス使いが絶妙な専門店の味

須賀さんのスパイシーカレー 中辛セット(3種×各2袋)

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須賀さんのスパイシーカレー 中辛セット(3種×各2袋)

商品番号:70941

税込4,829円
(税別4,472円)
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お届け内容

きのポックルカレー200g、バターチキンマサラカレー180g 、きのこ三昧カレー180g、各2袋 計6袋 

お届け内容

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賞味期間

冷蔵で6カ月間 

配送方法・配送業者

冷蔵・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

原材料
原材料
〈共通〉玉葱、リンゴ、人参、トマト、ニンニク、生姜、塩、香辛料/〈商品別原材料〉牛肉、スープ(豚骨、鶏ガラ、牛肉)、ぶなしめじ、えのき茸、カシューナッツ、レーズン、セロリ、ココナッツミルク、マンゴーチャツネ、フルーツチャツネ、ヨーグルト、バター、鶏肉、舞茸、生クリーム、アーモンド、サラダ油、黒酢、椎茸、なめこ、豚肉、胡麻油、ナンプラー、スープ(豚骨、鶏ガラ、鮭節)、赤ワイン、醤油、ラー油、砂糖、ジャガイモ、ナス
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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スパイス使いが絶妙な専門店の味

カレー好きが高じて専門店をはじめた須賀敏さん。もとはキノコ栽培農家でキノコを使ったカレーを試作するうちに、もっとおいしいものを作りたいという思いが強くなり、インドやアジアから輸入されたホールスパイスを駆使して自らガラムマサラを作るようになりました。

須賀さんのカレーは、それぞれのカレーに合わせて何十種類ものスパイスを調合している香り高い専門店の味。口に運べば複雑で華やかな辛さと旨みが広がります。中辛と辛口のセットをご用意しました。本商品は、中辛セットです。

【中辛セット】

<きのポックルカレー>
北海道産の牛肉ときのこを合わせたインドカレーベースの熟旨ビーフカレー。一番人気のカレーです。

<バターチキンマサラ>
鶏肉と乾燥舞茸をつかったカレーです。舞茸がたっぷりでさわやかな辛さです。

<きのこ三昧カレー>
舞茸、椎茸、なめこなどがたっぷり。きのこ由来のとろみがあります。合挽き肉入り。

セット内容

取材日記

【きのポックルカレー】

北海道産の牛肉ときのこを合わせたインドカレーベースの熟旨ビーフカレー。一番人気のカレーです。

取材日記

【バターチキンマサラ】

鶏肉と乾燥舞茸を使ったカレーです。舞茸がたっぷりでさわやかな辛さです。

取材日記

【きのこ三昧カレー】

舞茸、椎茸、なめこなどのきのこがたっぷり。きのこ由来のとろみがあります。合挽き肉入り。

取材日記

スパイスはインドやアジアの品質の良いものを厳選して自家製でガラムマサラを作っています

取材日記

絶妙な配合のスパイスを投入

取材日記

早朝から調理を始め半日以上じっくりと煮込んで食材の旨みにスパイスを重ねていきます

取材日記

カレー専用の工房は常に香り高いスパイス香で満たされていました

取材日記

生産者の須賀敏さん

ホンネで語る!現地取材メモ公開

バイヤー 猪口由美

雪深い北海道・旭川の2月。駅で2時間に1本の1両編成の電車に乗り愛別へ。訪ねたのはカレー専門店でした。店主の須賀敏さんは、もとは地元の特産品のきのこを栽培する農家さんでした。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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須賀さんのスパイシーカレー 中辛セット(3種×各2袋)

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須賀さんのスパイシーカレー辛口セット(3種×各2袋)

須賀さんのスパイシーカレー辛口セット(3種×各2袋)

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