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おうちで揚げないコロッケとメンチカツ 4種 12個

   (おうちであげないころっけとめんちかつ )
北海道幕別町

自宅で揚げずに出来たてのおいしさ。北海道・十勝の食材をふんだんに使用

おうちで揚げないコロッケとメンチカツ 4種 12個

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おうちで揚げないコロッケとメンチカツ 4種 12個

商品番号:71261

税込4,980円
(税別4,612円)
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冷凍

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お届け内容

どろぶたメンチカツ、長いものコロッケ、ゆり根とインカのめざめのコロッケ、ラクレットチーズのコロッケ 各3個 計12個(1個約70g) 

お届け内容

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賞味期間

冷凍で3カ月間 

配送方法・配送業者

冷凍・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

    ※下記の期間はお届け日のご指定はできません。
  •   2018/08/10〜2018/08/22

原材料
原材料
【メンチカツ】 豚肉、 玉葱、 塩、胡椒、 醤油、 砂糖、 エキス類(豚肉、 鶏肉、 野菜、 昆布) 、 衣(パン粉、 小麦粉、澱粉、コーン粉末、 植物性蛋白、 粉末植物油脂) 、 菜種油、 増粘多糖類/【コロッケ】〈共通〉 衣(パン粉、 澱粉、コーン粉末、 植物性蛋白、 粉末植物油脂) 、 植物性油脂、 砂糖、塩、 白胡椒、菜種油、 増粘多糖類/〈商品別原材料〉馬鈴薯(メークイン) 、 長いも、 山わさび、 醤油、 馬鈴薯(インカのめざめ) 、 ゆり根、ラクレットチーズ
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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自宅で揚げずに出来たてのおいしさ。北海道・十勝の食材をふんだんに使用

おいしいコロッケを食べたいけれど、自宅で揚げるのはちょっと、、、。そんな方にも喜んでいただける商品をご紹介します。
萩原路代さんは、もともと料理を作ることも食べることも大好きな主婦。あるとき町のイベントでコロッケを提供したところそれが予想以上の反響となり、それを機に少しずつ改善を加えたり種類を増やし、コロッケとメンチカツの専門店を開きました。

日本でも屈指の食材が数多く揃っている、北海道・十勝。十勝の食材をふんだんに使ったコロッケは、いずれも個性豊か。しかも、店内で油で揚げたものを急速冷凍してお届けしますので、ご家庭で揚げる必要はありません。

驚くのは、コロッケもメンチカツも脂っこさがないこと。衣は揚げたてのようにサクサクとしていて、なかは素材のおいしさがぎゅっと詰まっています。

本品は、コロッケとメンチカツを詰め合わせた4種セットです。メンチカツのみのセットもご用意しています。

【どろぶたメンチカツ】
放牧で育てられた“どろ豚”は十勝の銘柄豚。野趣あふれる力強い肉質を生かしたメンチカツは、黒胡椒が効いたパンチのある味わいです。

【ゆり根とインカのめざめ】
ゆり根のホクホクした食感と繊細な甘さが、インカのめざめの豊かな甘さとよく合います。ゆり根の下処理も加工場で1枚1枚行っています。

【長いも】
サクサクと小気味よい食感の長いもを、メークインの親しみやすい甘さと合わせました。年齢を問わず好まれる味です。

【ラクレットチーズ】
チーズ工房が数多く存在する十勝ならではの一品です。中に詰まっているチーズが少しとろけるくらいに温めてお召し上がりください。

魅力

魅力
左から、「長いものコロッケ」、「どろぶたメンチカツ」、「ゆり根とインカのめざめのコロッケ」、「ラクレットチーズのコロッケ」
魅力
【長いものコロッケ】サクサクと小気味よい食感の長いもを、メークインの親しみやすい甘さと合わせました。年齢を問わず好まれる味です。
魅力
【どろぶたメンチカツ】放牧で育てられた“どろ豚”は十勝の銘柄豚。野趣あふれる力強い肉質を生かしたメンチカツは、黒胡椒が効いたパンチのある味わいです。

魅力

魅力
【ゆり根とインカのめざめのコロッケ】ゆり根のホクホクした食感と繊細な甘さが、インカのめざめの豊かな甘さとよく合います。ゆり根の下処理も加工場で1枚1枚行っています。
魅力
【ラクレットチーズのコロッケ】チーズ工房が数多く存在する十勝ならではの一品です。中に詰まっているチーズが少しとろけるくらいに温めてお召し上がりください。

魅力

魅力

取材日記

取材日記

十勝産のジャガイモを使用

取材日記

ゆり根は丁寧に下処理をする

取材日記

手作業で衣をつけて、サクサクに

取材日記

きれいな油で揚げていく

取材日記

しっかりと油を切ってから冷凍する

取材日記

生産者の萩原路代さん

取材日記

【どろぶたメンチカツ】

放牧で育てられた“どろ豚”は十勝の銘柄豚。野趣あふれる力強い肉質を生かしたメンチカツは、黒胡椒が効いたパンチのある味わいです。

取材日記

【長いものコロッケ】

サクサクと小気味よい食感の長いもを、メークインの親しみやすい甘さと合わせました。年齢を問わず好まれる味です。

取材日記

【ゆり根とインカのめざめのコロッケ】

ゆり根のホクホクした食感と繊細な甘さが、インカのめざめの豊かな甘さとよく合います。ゆり根の下処理も加工場で1枚1枚行っています。

取材日記

【ラクレットチーズのコロッケ】

チーズ工房が数多く存在する十勝ならではの一品です。中に詰まっているチーズが少しとろけるくらいに温めてお召し上がりください。

ホンネで語る!現地取材メモ公開

「手間なくおしいい揚げ物を食べたい」というお客様の声から生まれました!

バイヤー 猪口由美

最初に試食してみてビックリ!油で揚げてあるにもかかわらず、見事に油っこさがなくて、衣は揚げたてのようにサクサク!はがれたりすることもない。メンチカツは豚肉のおいしさがギュッと詰まっているし、コロッケは使っている野菜の個性がしっかりと感じ取れて個性ゆたか。思わず、心の中でガッツポーズしてしまいました。

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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おうちで揚げないコロッケとメンチカツ 4種 12個

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(税別4,612円)
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