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チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」 誕生日メッセージプレート付き   (ちーずけーき・にるばーな「にるばーな」 たんじょうびめっせーじぷれーとつき ) 栃木県日光市

ギフトにおすすめ

お誕生日祝いにどうぞ!高級クリームチーズをふんだんに使用しています。サワークリームの爽やかな酸味がアクセントです

チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」 誕生日メッセージプレート付き

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チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」 誕生日メッセージプレート付き

商品番号:90205

税込4,244円
(税別3,930円)
/送料込

冷蔵

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税込3,596円
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※「Happy Birthday」のメッセージ入りのプレートをお付けいたします。

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お届け内容

チーズケーキ(約680g、直径約21cm)×1ホール、メッセージプレート 

お届け内容

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賞味期間

冷蔵で10日間 

配送方法・配送業者

冷蔵・ヤマト運輸株式会社 

お届け日

※本商品は、ご注文の際にお届け指定日を必ずご指定ください。

原材料
原材料
クリームチーズ、鶏卵、砂糖、サワークリーム、レモン果汁、バター、バニラエッセンス、クッキー(小麦粉、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、モルトエキス、膨張剤、レシチン(大豆由来)、酸化防止剤(VE、VC)) ※2017年4月30日出荷分より原材料が変更になります。 
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
含む 含む 含む

※「セコムの食」では、素材の味が感じられる、自然な味わいの商品をご紹介しています。

のし情報
(のしを指定された場合)
場所:外のし / 形状:短冊のし / 名入:名入れ可能
梱包イメージ

梱包イメージ

のしイメージ

※梱包・のしの画像・イラストはイメージです。実際のお届けとは異なる場合がございますので
ご了承ください。

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高級クリームチーズをふんだんに使用しています。サワークリームの爽やかな酸味がアクセントです

日光の杜のレストラン「明治の館」でデザートとして出されるのが「日瑠華」という名のチーズケーキ。デンマークの高級クリームチーズをふんだんに使い、熟練のシェフが手間と時間を惜しまずに焼き上げています。
しっとり焼き上げたケーキの表面を、きめ細やかなサワークリームでコーティングしています。新鮮なレモンが香るチーズケーキは、チーズのコクと、サワークリームのさわやかな酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。十分冷やしてお召し上りください。
「Happy Birthday」のメッセージ入りのプレートをお付けいたします。大切な方のお誕生日祝いやプレゼントとしてご利用ください。

濃厚なチーズのコクとさわやかな風味をお楽しみください

魅力
濃厚なチーズのコクがストレートに感じられるチーズケーキ「ニルバーナ」。
魅力
魅力

魅力

魅力
魅力
魅力

日光の美しい自然の中にたたずむ洋館レストラン「明治の館」で長年愛される味

魅力
歴史ある観光地として名高い日光駅から車で5分ほどの東照宮にほど近い森林に囲まれた地にある、明治時代の洋風建築を改修したレストラン「明治の館」。
魅力
休日にはレストランを訪れる人が後を絶たないほどの人気。
魅力
洋風建築のレストランは趣深い。
魅力
商品開発室長の樋口保男さん。

取材日記

30年以上変わらず愛される味を作り出すシンプルな材料と工程

取材日記

クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム。材料はごくシンプル

「ニルバーナ」はベイクドチーズケーキの上にサワークリームを乗せた二層になっています。下のチーズケーキ層にはクリームチーズ、卵、砂糖、バニラを使用。クリームチーズはデンマーク産、卵は栃木産、砂糖は上白糖。分量も仕入先も、30年以上変えていません。

取材日記

工程もシンプル。材料を順に混ぜ合わせ、なめらかな生地を作る。

クリームチーズと砂糖を練ったところに溶いた卵を加えて混ぜれば、チーズケーキ生地のできあがりです。

取材日記

クラッカーを薄く敷いた型に流しこむ

型から外しやすいようにほんの少しだけクラッカーを敷いた型に生地を流し込みます。

取材日記

低温でじっくりと焼く

型に生地を流し込んだら、低温のオーブンでじっくりと焼きます。

取材日記

じっくり焼くことでしっとりとコク深いケーキになる

焼き具合を確認しながら、じっくりと焼き上げます。

取材日記

2晩寝かせたチーズケーキ生地に、厳選したサワークリームを重ねる

さわやかにレモンが香るサワークリームが、しっかりとしたコクのあるチーズケーキの味わいをさらに高めています。

取材日記

完成

お気に入りの飲み物を添えて、じっくりとお楽しみください。

取材日記

商品開発室長の樋口保男さん

「日瑠華(ニルバーナ)」という名前には、もっとも優れたもので、悟り切ったくらいにおいしい、という想いが込められています。これからもこの味を守り続けてまいります。

ホンネで語る!現地取材メモ公開

担当スタッフコメント

「セコムの食」創刊間もない頃からの人気商品です。サワークリームの爽やかな酸味が印象的で、贈り物としてもご好評いただいています。

お召し上がり方

チーズケーキの表面のクリームは生物です。到着後は、箱のまま冷蔵庫に入れて、充分冷やしてお早めにお召し上がりください。お召し上がりの際は、アルミホイルからパレットナイフではずして、ナイフを温めてお切りください。

お客さまの声

  • お客さまの声
  • 贈答・ギフト利用の方の声
  • 法人様での利用事例
  • チーズとサワークリームの酸味を抑えた上品な味わいに感動しました。素材の質の良さが伝わってくるようで、子供にも安心して食べさせてあげられるケーキです。家族で紅茶と一緒にいただいたのですが、甘すぎないけれども、コクのあるチーズが紅茶にピッタリ。贈り物としても喜ばれそうな一品です。 (K.N様)
  • 今まで食べたチーズケーキの中で、一番おいしかったです。東京都内で、このレベルのモノを買うともっと高いですし、味も満足できないと思います。
  • ニルバーナは30年位前より、日光にて時々求めており、久しぶりに堪能できてうれしかったです。
  • 濃厚でボリュームがあるが、とてもおいしいのでたくさんあっても食べきれた。
  • チーズケーキ、おいしく頂きました。チーズの味、レモンの香り、口の中にふわあっと広がり、スーッととける口どけ、とても上品な味で、一口一口飽きることなく頂けました。
  • 「セコムの食」を贈り物によく利用しますが、いつも皆さんに喜んでもらっています。
  • どれを選んでも美味しくて安心ということから、中元歳暮やお祝いなどの贈答にいつも利用しています。
  • 商品が届くまで、責任を持って対応して頂いているという安心感を感じます。
  • 最優良顧客さまへのプレゼントにて「大切に想っている気持ち」も伝えられる商品として採用いただきました。商品お届け後も召し上がられた感想などについて、営業員とお客様との会話がはずみコミュニケーションの向上にも繋がったとしてご評価いただきました。
  • 「セコムの食」は、ありきたりのキャンペーン商品と異なり「目新しさ」が受け、応募数が多く効果が大きかったとご評価いただきました。
  • 金券や雑貨と異なりビジュアル的な効果もあり、召し上がった後の話題性もあるため、紹介が口コミで広がるとのご評価をいただきました。

    ご利用事例をもっと見る

セコムの食は生産に手間ひまのかかる逸品を、丁寧に独自取材して紹介しています。

あらゆる不安のない社会を目指すセコムでは、人の命の糧となる食品分野に着目し、1998年から食の通信販売を開始しました。セコムの食では、スタッフが直接生産者を訪ねて話を聞き、安心と美味しさを確かめた商品をご紹介しています。

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※プレートのメッセージは「Happy Birthday」になります

チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」 誕生日メッセージプレート付き

税込4,244円
(税別3,930円)
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(税別3,330円)

商品番号:90205

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チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」

チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」

税込4,244円(税別3,930円)/送料込
税込3,596円(税別3,330円)

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