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セコムの食TOP > 和食・洋食・中華 > 信州須坂つたや本店のおやき
長野県須坂市
信州須坂つたや本店のおやき (しんしゅうすざかつたやほんてんのおやき)
ふっくらとした皮とつたや特製味噌の相性は抜群です
動画あり
信州須坂つたや本店のおやき
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価格
\2,980 (税込)
送料 : \630(税込)
商品番号 :00052
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  •   2010/08/05〜2010/08/26
※お届け希望時間は14時以降でご指定ください。
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味付けした野菜を小麦粉の皮で包み、ふっくら蒸し上げたのが信州名物のおやきです。この商品は須坂で長年愛されている「つたや」のおやき。3年ものの信州味噌で作る特製味噌の風味が食欲をそそります。店頭で一番人気の丸なす、大好評のホクホクしたかぼちゃのおやきのほか、野沢菜野菜、大根野菜、にらキャベツ。5種のセットでお届けします。
「セコムの食」取材者:猪口ゆみ
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生産者のコメント
田中孝芳さん (3分4秒)
信州須坂のおやきを是非一度食べて見て下さい。
※この動画はケーブルテレビ”旅チャンネル”で放送された内容の一部をご紹介しています。
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信州須坂つたや本店のおやき
生産者の田中孝芳さん。
信州須坂つたや本店のおやき
蒸し上がったおやきをその日のうちに出荷します。
信州須坂つたや本店のおやき
つたやの創業は大正12年、須坂で長年続くお菓子処です。
■お届け内容 野沢菜野菜85g、丸なす85g、 ニラキャベツ85g、大根野菜85g、カボチャあん85g 各4個 計20個セット
■原材料 〈共通〉小麦粉、砂糖、オリーブオイル、塩/〈野沢菜野菜〉野沢菜、キャベツ、味噌、人参、サラダ油、七味唐辛子/〈丸なす〉丸ナス、味噌、サラダ油/〈ニラキャベツ〉ニラ、キャベツ、味噌、サラダ油/〈大根野菜〉大根、キャベツ、味噌、人参、サラダ油/〈カボチャあん〉南瓜
■賞味期間 冷蔵で4日間(到着後冷凍で1カ月間)
■配送方法 冷蔵
■のし情報 場所:内のし / 形状:普通のし / 名入:名入れ可能
(のしを指定された場合)
■配送業者 ヤマト運輸株式会社
信州須坂つたや本店のおやき
 
お客さまの声

具のバリエーションが楽しめました。皮も美味しいです。

出来たてを送って下さるのも感激でした。

それぞれ野菜の味が出ていて良かったです。

手造り感たっぷりで、商品も素朴でおいしかったです。

食事代わりになるし、お手軽なのに腹もちも意外と良くてとても好きです。

おやきってこんなにおいしい食べ物だったとは!!ひとつひとつていねいな作りでした。

今まで幾度となく御社から注文しておりますが、このたびの商品が、96歳の祖母には1番マッチしたそうです。大変美味しく優しい味に、昔を思い出したそうです。

素朴でやさしい味が美味しくて好きです。

「おやき」全ての味が、おいしかったです。84才の母が喜んで食べてくれました。野菜が沢山はいっていて、特ににらが良かったです。又、注文したいと思いました。

5種類の具がそれぞれに美味。ちょっとお腹がすいて時やおやつに最適。みそ味がなんとも言えずおいしいです。

お召し上がり方
※すぐにお召し上がりにならない場合は、お届け後冷凍にて保存ください。
●焼く場合・・・フライパンに少量の油をひき、軽くキツネ色になるくらいに焼くか、あるいはアルミホイルに包んでオーブントースターで焼いてください。
●蒸す場合・・・冷蔵保存の場合は、5〜7分、冷凍保存の場合は10〜12分、蒸し器にかけてください。
●電子レンジの場合・・・おやきに軽く水を吹き付けて、電子レンジで1個につき約30秒温めてください。
地元で愛される昔ながらの手作りの味
丸なす/丸なすの輪切りをそのまま皮で包み込みました。特製味噌との相性が抜群です。
野沢菜/信州名産の野沢菜をたっぷり使用。七味唐辛子で、風味にアクセントを加えました。
カボチャあん/ホクホクとしたかぼちゃの甘みが、おまんじゅう感覚のおやきです。
大根野菜/やさしい味付けに仕上げた大根や人参を包み込みました。
にらキャベツ/ニラと味噌が、絶妙の組み合わせです。
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信州須坂つたや本店のおやき
信州須坂つたや本店のおやき
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